Huevos revueltos con queso blanco
Sobre esta receta
Huevos revueltos con queso blanco
Detalles
Dificultad: Principiante
Nacionalidad: Internacional
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 657kcal |
| Proteínas | 39g |
| Hidratos de carbono | 2.9g |
| de los cuales azúcares | 2.7g |
| Grasas | 53g |
| Sal | 4.5g |
Raciones
Ingredientes
Uso de Smart Basket
Mantequilla
20 g
Sal de mesa
1/4 cdta.
Pimienta negra molida
1/4 cdta.
Queso blanco de vaca en salmuera
80 g
Huevos medianos (talla M)
4 piezas
Cómo prepararlo
Desmenuza 80 g Queso blanco de vaca en salmuera. Bate ligeramente 4 piezas Huevos medianos (talla M) en un bol con un tenedor (sin batir en exceso).
Calienta una sartén a fuego medio y derrite 20 g Mantequilla suavemente.
Vierte los huevos en la sartén y remueve de forma lenta y constante con una espátula.
En cuanto los huevos empiecen a cuajar ligeramente, añade el queso.
Cocina durante 1 o 2 minutos más hasta que queden cremosos. Sazona con sal y pimienta si es necesario.
Sirve inmediatamente; los huevos revueltos están mucho más ricos cuando están calientes y tiernos.