Name: Mititei (Mici)
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Rumanía
Ingredients: 15 Ajo; 160 Pan blanco; 5 Sal de mesa; 1 Pimienta negra molida; 2.5 Bicarbonato de sodio; 1 Tomillo seco; 2 Pimentón en polvo; 300 Pepinos encurtidos; 500 Carne picada mezcla; 0.5 Comino molido; 0.5 Cilantro molido; 30 Aceite de girasol; 70 Agua con gas

Chefnotes | Mititei (Mici)