Name: Hausgemachte Hähnchen-Gyros (aus dem Ofen)
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Griechenland
Ingredients: 500 Kartoffeln; 300 Zwiebeln; 75 Zitrone; 10 Speisesalz; 4 Schwarzer Pfeffer – Gemahlen; 50 Natives Olivenöl extra; 4 Rotes Paprikapulver; 2 Knoblauchpulver; 60 Senf; 60 Kuhjoghurt 3,6 %; 1 Kurkuma; 2 Koriander (gemahlen); 400 Entbeinte Hähnchenschenkel; 480 Griechische Pita 21 cm; 150 Tzatziki-Salat; 150 Tirokafteri-Salat

Chefnotes | Hausgemachte Hähnchen-Gyros (aus dem Ofen)