Schoko-Joghurt-Creme mit Banane und Erdnussbutter

Schäle 60 Bananen und zerdrücke sie in einer Schüssel mit einer Gabel oder einem Pürierstab zu einem feinen Mus.

Gib 100 Griechischer Joghurt, 1.5 Kakaopulver, 10 Erdnussbutter, 0.25 Honig, 1 Vanilleextrakt und 0.25 Speisesalz zur zerdrückten Banane.

Verrühre alles kräftig mit einem Schneebesen oder Teigschaber zu einer festen, samtigen und gleichmäßigen Schokocreme.

Verteile die Schokocreme gleichmäßig auf zwei Dessertgläser.

Stelle die Gläser für 15 bis 20 Minuten in den Kühlschrank, damit die Creme fest und schön kühl wird.

Verteile 15 Himbeeren und auf der gekühlten Schokocreme.

Reibe 10 Zartbitterschokolade fein über die Beeren und serviere das Dessert sofort.