Name: Insalata Shopska
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Bulgaria
Ingredients: 500 Pomodori rossi; 50 Cipolle; 350 Cetrioli; 15 Prezzemolo; 2.5 Sale da cucina; 25 Olio extravergine di oliva; 10 Aceto di mele; 120 Formaggio fresco vaccino in salamoia; 80 Peperoni verdi

Chefnotes | Insalata Shopska