Ricetta

Informazioni su questa ricetta

Una torta di mele morbida e confortevole, arricchita con noci e un tocco di cannella.

Dettagli

Difficoltà: Principiante

Nazionalità: Internazionale

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 35 minuti

Valori nutrizionali

FruttaCerealiFrutta seccaDolciProdotti da forno

Allergeni

Contiene

Può contenere

Sbuccia 220 g Mele verdi, elimina il torsolo e tagliala a piccoli cubetti. Mescolala subito con il succo di 0.5 pezzo Limone.
Trita grossolanamente 90 g Noci.
In una ciotola a parte, monta 125 g Burro con 150 g Zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi 2 pezzi Uova calibro M e amalgama bene.
Unisci 0.25 cucchiaino Sale da cucina e 0.75 cucchiaino Cannella in polvere. Se non ami la cannella, puoi semplicemente ometterla.
Setaccia 200 g Farina insieme a 2 cucchiaini Lievito in polvere per dolci e incorporale gradualmente al composto.
Aggiungi le mele e le noci, quindi mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versa l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 35-40 minuti.
Lascia raffreddare la torta su una gratella. A piacere, spolverizza con zucchero a velo.

Torta soffice alle mele e noci