Name: Mini Pavlova con mascarpone, lemon curd e frutti di bosco freschi
Prep time: 25 min
Cook time: 80 min
Yield: 1
Cuisine: Nuova Zelanda
Ingredients: 225 Limone; 10 Burro; 0.65 Sale da cucina; 40 Zucchero; 1.5 Estratto di vaniglia; 5 Zucchero a velo; 15 Lamponi; 15 Mirtilli; 1 Menta fresca; 40 Panna da montare; 35 Mascarpone; 25 Uova calibro M; 1.5 Amido di mais; 25 Fragole fresche

Chefnotes | Mini Pavlova con mascarpone, lemon curd e frutti di bosco freschi