Insalata con burrata e prosciutto crudo

Lava e asciuga , poi distribuiscila delicatamente su un ampio piatto da portata.

Taglia a metà 75 g Pomodorini ciliegini e distribuiscili uniformemente sopra le foglie di insalata.

Sfilaccia grossolanamente 40 g Prosciutto crudo e adagia le fette delicatamente tra le foglie di insalata.

Adagia l'intera burrata 65 g Burrata esattamente al centro dell'insalata.

Cospargi 1.25 cucchiai Pinoli in modo uniforme su tutto il piatto.

Guarnisci l'insalata con .

Condisci l'insalata con un filo di 0.81 cucchiaio Olio extravergine di oliva seguito da un filo di 0.38 cucchiaio Glassa di aceto balsamico.

Insaporisci con 0.13 cucchiaino Sale da cucina e una macinata fresca di 0.25 cucchiaino Pepe nero in polvere, poi incidi la burrata in modo che il suo cuore cremoso di stracciatella coli sul letto di insalata prima di servire.