Name: Fegato di vitello con confettura di mirtilli
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Francia
Ingredients: 150 Fegato di vitello; 20 Burro; 15 Farina; 2.5 Sale da cucina; 1 Pepe nero in polvere; 50 Baguette; 3 Rosmarino fresco; 15 Scalogno; 10 Aceto balsamico; 40 Confettura di mirtilli

Chefnotes | Fegato di vitello con confettura di mirtilli