Name: Cotoletta di maiale alla tedesca con patate al burro
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Germania
Ingredients: 400 Patate; 75 Limone; 400 Lombo di maiale; 25 Burro; 120 Uova grandi (calibro L); 50 Farina; 5 Sale da cucina; 2 Pepe nero in polvere; 500 Acqua; 100 Olio di girasole; 70 Pangrattato fine

Chefnotes | Cotoletta di maiale alla tedesca con patate al burro