Name: Bouillabaisse classica francese
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Francia
Ingredients: 75 Patate; 50 Cipolle; 10 Aglio; 30 Coste di sedano; 75 Gamberi; 75 Vongole; 5 Prezzemolo; 3 Sale marino; 1 Pepe nero macinato fresco; 1 Foglie di alloro; 15 Olio extravergine di oliva; 30 Passata di pomodoro; 380 Acqua; 2 Timo fresco; 1 Zafferano; 100 Filetto di branzino

Chefnotes | Bouillabaisse classica francese