Name: Wiener Saftgulasch (Goulash vienés)
Prep time: 30 min
Cook time: 150 min
Yield: 2
Cuisine: Austria
Ingredients: 500 Cebollas; 10 Ajo; 25 Aceite de oliva virgen extra; 10 Pimentón en polvo; 1 Comino molido; 40 Puré de tomate; 600 Osobuco de res; 5 Caldo de res; 340 Agua

Chefnotes | Wiener Saftgulasch (Goulash vienés)