Name: Jarrete de ternera a la cocción lenta con verduras
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Yield: 1
Cuisine: España
Ingredients: 150 Papas; 60 Zanahorias; 100 Cebollas; 10 Ajo; 15 Harina; 3.75 Sal de mesa; 2 Pimienta negra molida; 1 Hojas de laurel; 25 Aceite de oliva virgen extra; 50 Pimientos rojos; 300 Osobuco de res; 200 Caldo de res; 3 Pimentón ahumado; 20 Concentrado de tomate

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