Name: Gratinado de patatas, brócoli y queso
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Bulgaria
Ingredients: 500 Papas; 50 Mantequilla; 2.5 Sal de mesa; 100 Queso blanco de vaca en salmuera; 0.25 Orégano seco; 400 Brócoli congelado; 200 Leche entera; 100 Queso kashkaval (de vaca); 20 Pan rallado fino

Chefnotes | Gratinado de patatas, brócoli y queso