Name: Risotto de setas
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 Cebollas; 5 Ajo; 30 Mantequilla; 3 Sal de mesa; 1 Pimienta negra molida; 10 Aceite de oliva virgen extra; 250 Champiñón silvestre; 50 Grana Padano en lascas; 160 Arroz arborio; 10 Caldo de champiñones

Chefnotes | Risotto de setas