Name: Gyros de pollo casero (al horno)
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Grecia
Ingredients: 500 Papas; 300 Cebollas; 75 Limón; 10 Sal de mesa; 4 Pimienta negra molida; 50 Aceite de oliva virgen extra; 4 Pimentón en polvo; 2 Ajo en polvo; 60 Mostaza; 60 Yogur de leche de vaca 3.6%; 1 Cúrcuma; 2 Cilantro molido; 400 Contramuslos de pollo deshuesados; 480 Pan pita griego de 21 cm; 150 Salsa Tzatziki; 150 Ensalada tirokafteri

Chefnotes | Gyros de pollo casero (al horno)