Name: Filetes de aguja de cerdo a la plancha con puré de patatas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 400 Papas; 400 Cabeza de lomo; 100 Leche; 40 Mantequilla; 5 Sal de mesa; 2 Pimienta negra molida; 15 Aceite de oliva virgen extra

Chefnotes | Filetes de aguja de cerdo a la plancha con puré de patatas