Name: Solomillo Wellington festivo
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Inglaterra
Ingredients: 5 Ajo; 15 Mantequilla; 3 Sal marina; 2 Pimienta negra machacada; 15 Aceite de oliva virgen extra; 10 Mostaza de Dijon; 130 Champiñón silvestre; 40 Rebanada de prosciutto; 20 Chalota; 3 Tomillo fresco; 25 Huevos medianos (talla M); 150 Hojaldre; 230 Solomillo de ternera

Chefnotes | Solomillo Wellington festivo