Name: Gebratene Zucchini mit weißem Salzlakenkäse und Knoblauchjoghurt
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Balkan
Ingredients: 10 Knoblauch; 600 Zucchini; 5 Speisesalz; 2 Schwarzer Pfeffer – Gemahlen; 35 Natives Olivenöl extra; 100 Weißer Salzlakenkäse aus Kuhmilch; 1 Chiliflocken; 15 Frischer Dill; 20 Walnüsse; 5 Frische Minze; 200 Griechischer Joghurt

Chefnotes | Gebratene Zucchini mit weißem Salzlakenkäse und Knoblauchjoghurt