Name: Klassisches deutsches Schweineschnitzel mit Butterkartoffeln
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 400 Kartoffeln; 75 Zitrone; 400 Schweinelende; 25 Butter; 120 Eier Größe L; 50 Mehl; 5 Speisesalz; 2 Schwarzer Pfeffer – Gemahlen; 500 Wasser; 100 Sonnenblumenöl; 70 Paniermehl (fein)

Chefnotes | Klassisches deutsches Schweineschnitzel mit Butterkartoffeln