Name: Klassischer bulgarischer Schopska-Salat
Prep time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Bulgarien
Ingredients: 150 Rote Tomaten; 50 Zwiebeln; 100 Gurken; 5 Petersilie; 2.5 Speisesalz; 15 Natives Olivenöl extra; 10 Apfelessig; 75 Weißer Salzlakenkäse aus Kuhmilch; 75 Rote Paprika; 10 Schwarze Oliven

Chefnotes | Klassischer bulgarischer Schopska-Salat