Name: Burrata-Avocado-Salat
Prep time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Italien
Ingredients: 200 Avocado; 40 Rote Zwiebeln; 2.5 Speisesalz; 0.5 Schwarzer Pfeffer – Gemahlen; 40 Natives Olivenöl extra; 1 Basilikum, getrocknet; 500 Rosa Tomaten; 250 Burrata; 20 Balsamico-Essig

Chefnotes | Burrata-Avocado-Salat