{"@context":"https://schema.org","@type":"Recipe","name":"Сандвич с питка от сладък картоф","url":"https://chefnotes.com/bg/recipes/sweet-potato-flatbread-sandwich","mainEntityOfPage":{"@type":"WebPage","@id":"https://chefnotes.com/bg/recipes/sweet-potato-flatbread-sandwich"},"image":"https://chefnotes.b-cdn.net/recipes/1145601690247954433.1776865893077.jpg","description":"

Загрей фурната на 200°C (горен + долен реотан).
Обели 300 гр Сладки картофи. Нарежи го на много тънки кръгчета (1–2 мм) – най-добре с мандолина. Подсуши леко с кухненска хартия.
Покрий тава с хартия за печене. Оформи кръгове от сладкия картоф като редиш кръгчетата леко застъпени, като керемиди. Поръси всяка питка с малко сол и настъргания кашкавал.
Печи 20–25 минути, докато краищата станат златисти и кашкавалът се разтопи и запече
Извади и остави да се охладят 5 минути, за да стегнат. Внимателно отдели питките от хартията.
Подреди котидж сирене, резени авокадо и няколко слайса прошуто.

","recipeIngredient":["200 Авокадо","5 Трапезна сол","100 Сирене Котидж","300 Сладки картофи","60 Прошуто Крудо слайс","100 Краве кашкавал"],"recipeYield":"2","recipeCategory":"Плодове","recipeCuisine":"Световна","keywords":"Здравословни, Закуска, Вечеря, Закуски, Предястия, Ястия за Фурна, Печени Изделия","datePublished":"2026-01-29T09:51:30.820+00:00","dateModified":"2026-05-20T14:46:00.694+00:00","prepTime":"PT10M","cookTime":"PT25M","author":{"@type":"Person","name":"chefnotes"}}