Рецепта

За тази рецепта

Традиционна Българска салата, лесна за приготвяне и подходяща като предястие на различни трапези.

Детайли

Трудност: Лесно

Националност: България

Време за подготвяне: 10 минути

Време за готвене: 0 минути

Хранителни Стойности

Хранително вещество	Количество
Калории	700kcal
Протеин	28g
Въглехидрати	40g
от които захари	24g
Мазнини	51g
Сол	6.5g

ВегетарианскиСалатаГарнитура

Алергени

Съдържа

Съставки и продукти

Червени домати500 гр
Краставици1 брой
Червен Лук0.25 гр
Магданоз15 гр
Бяло саламурено краве сирене120 гр
Зелени чушки80 гр
По избор
Трапезна сол1/2 ч.л.
Зехтин екстра върджин2 с.л.
Ябълков Оцет1/2 с.л.

Как да приготвим

Измийте добре зеленчуците:
- 500 гр Червени домати
- 80 гр Зелени чушки
- 1 брой Краставици
Нарежете доматите на кубчета и ги поставете в голяма купа за салата.
Обелете краставицата (по желание), след това я нарежете на кубчета или тънки филийки. Добавете в купата.
Нарежете чушката: Отстранете семената и дръжката на чушката. Нарежете я на ситно и добавете към салатата.
Нарежете 0.25 гр Червен Лук на ситно или на кубчета и го смесете с другите зеленчуци.
Подправете с ¹/₂ ч.л. Трапезна сол, 2 с.л. Зехтин екстра върджин и по желание ¹/₂ с.л. Ябълков Оцет, след което разбъркайте всичко, за да се подправят зеленчуците равномерно.
Настържете 120 гр Бяло саламурено краве сирене върху горната част на салатата на дебел, равен слой. Традиционно покрива цялата повърхност.
Нарежете на ситно пресен магданоз и го поръсете отгоре.

Шопска Салата

Шопска Салата

Съставки и продукти

Как да приготвим