Name: Домашен пилешки гирос на фурна
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Гърция
Ingredients: 500 Картофи; 300 Лук; 75 Лимон; 10 Трапезна сол; 4 Черен пипер на прах; 50 Зехтин екстра върджин; 4 Червен пипер на прах; 2 Чесън на прах; 60 Горчица; 60 Краве Кисело Мляко 3.6%; 1 Куркума; 2 Кориандър (смлян); 400 Обезкостени пилешки бутчета; 480 Гръцка питка 21см; 150 Салата Дзадзики; 150 Салата Тирокафтери

Chefnotes | Домашен пилешки гирос на фурна